Blog de Lourdes Trevisan

Este es un evento que año a año convoca a los productores locales y vecinos para que expongan sus productos. Principalmente convoca a productores de alfajores, dulces, tortas, postres, chocolates, entre otras dulzuras; aunque también tienen lugar otros productores que no hacen cosas dulces. Además se realizarán espectáculos artísticos y demostraciones gastronómicas durante todo el evento. El público podrá recorrer los stands con tentadoras delicias, disfrutar de imágenes turísticas en pantalla gigante, asistir a demostraciones de repostería, compartir juegos y participar de sorteos que incluyen viajes y alojamientos tanto en la Villa de Merlo como en la Ciudad de Buenos Aires.

La Fiesta Nacional de la Dulzura fue declarada de interés turístico por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de San Luís. En 1989, y con la intención de ampliar las opciones en la Villa de Merlo, desde la Cámara de Turismo se les propuso a un grupo de señoras, que fabricaban alfajores y repostería, la organización de una Fiesta. Así nació primero la Fiesta del Alfajor y una entidad comunitaria que adoptó el nombre de Asociación de la Repostería y el Alfajor Artesanal de la Villa de Merlo. Gracias al impulso de estas señoras, presididas por Susana Machio y María “Titi” Chadwick, la fiesta se fue realizando año a año con el apoyo de instituciones públicas,  comerciantes y la comunidad de la villa turística. En 2002, el festejo se convirtió en la Fiesta Nacional de la Dulzura, por resolución de la Secretaría de Turismo de la Nación.
Villa de Merlo, que cuenta con un espectacular paisaje serrano, un clima excepcional y servicios de primera calidad a sus visitantes, agrega este atractivo evento que permite apreciar y degustar la oferta gastronómica de pequeños productores artesanales.







Ver Celebracion Nacional de la Dulzura, Villa Merlo - San Luís en un mapa más grande

-Estos son los logos del microenprendimiendo de gomitas de pelo que tenemos con Paula Mareco, Valentina Martinelli, Aldana Pardo, Maria Laura Villar y Carolina Orlando.. Espero que les guste!

Explicación del Método Científico paso a paso:

El método científico es un proceso destinado a explicar fenómenos establecer relaciones entre los hechos y enunciar leyes que expliquen fenómenos físicos del mundo y permitan obtener, con estos conocimientos aplicaciones útiles al hombre. Sus pasos son:
-Observación: es examinar atentamente un hecho o fenómeno con un objetivo preciso. Esta dividido en simple y experimental.
-Planteamiento del problema: como resultado de la observación, se generan diversos interrogantes y dudas que llevan al planteamiento de un problema concreto.
-Hipótesis: es una explicación tentativa y probable de un determinado problema que requiere ser verificada experimentalmente
-Predicción: permite deducir las consecuencias que se presentarán, en los fenómenos, si la hipótesis es valida.
-Experimentación: es la prueba de la validez de la hipótesis. El trabajo experimental proporciona resultados e información que el investigador somete al análisis y a la interpretación.
-Análisis de datos: analiza los datos obtenidos en la experimentación
-Conclusión: Es la respuesta final que el investigador encuentra para el problema planteado.
-Generalización, ley y teoría: cuando la conclusión confirma la hipótesis y puede ser aplicada a todos los fenómenos semejantes, se esta en presencia de una generalización, la cual a su vez puede derivar en la formulación de una ley o principio, con los cuales se elaboran teorías.

El desarrollo de la civilización esta ligado a la tecnología, la ciencia y la técnica. El hombre se plantea comprender y conocer la naturaleza por lo tanto realiza investigaciones científicas para obtener conocimientos (indagación), luego codificarla o al menos transformar su entorno (acción). Los dos campos vinculados con el quehacer humano son el campo de la ciencia(la indagación) y >el campo del la técnica y tecnología (la acción). Cada campo tiene su motivación, actividad y producto, en el de la ciencia al hombre lo motiva el deseo de comprender el mundo que lo rodea y para eso realiza investigaciones que finalmente producen conocimientos cientificos. En cambio, en el campo de la técnica y la tecnología el hombre necesita satisfacer sus necesidades o deseos por transformar el mundo que lo rodea,la actividad es el desarrollo, diseño o ejecucion y el producto de este esfuerzo son los bienes y servicios, o los métodos y procesos. Existen dos tipos de ciencias: Las formales que son aquellas que establecen el razonamiento lógico y su objeto de estudio es la logica deductiva, utilizando la mente. ejemplos: matemática, logica, etc. y Las Facticas que trabajan con objetos reales que ocupan un tiempo y espacio, es decir trabaja con los hechos y se subdividen en naturales como la física, química, etc y sociales como la economia, antropologia, etc. Si bien la física y la química son ciencias naturales, experimentales y que los conocimientos se adquieren por medio del método científico, la física estudia los fenómenos físicos, es decir la materia desde un punto de vista externo, sin intervenir en la composición ni en su estructura, solo en como se comportan los materiales, como cambian de estados o como interactua la materia en general. En cambio la química estudia los fenómenos químicos, son todos aquellos en donde la materia se ve afectada en su composición, cambia, interactua, se combina o reacciona.

A partir de este momento comienza el nuevo ciclo electivo 2012 "tercer año". Una nueva etapa en la que vamos a trabajar nuevos temas de informatica junto a mis compañeros y profesores. Les deseo un buen año a todos y disfruten de nuestros blogs!